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Coutellerie & coupe légumes
Couteau Filet de sole 15 cm - Idéal Inox & Rivets inox - Lion Sabatier - ROUSSELON DUMAS SABATIER
73,00
€*
- Idéal : les couteaux de référence pour les Chefs !
- 100 % forgé / Lame inox renforcé à l'azote
- Manche POM noir / Rivets inox traversants
- Fabriqué en France
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Points forts du produit Couteau Filet de sole 15 cm - Idéal Inox & Rivets inox - Lion Sabatier
- Idéal : les couteaux de référence pour les Chefs !
- 100 % forgé / Lame inox renforcé à l'azote
- Manche POM noir / Rivets inox traversants
- Fabriqué en France
Toutes les caractéristiques du produit Couteau Filet de sole 15 cm - Idéal Inox & Rivets inox - Lion Sabatier
- Matière de la lame : Inox
- Riveté
- Code Article : 677550
Description du produit Couteau Filet de sole 15 cm - Idéal Inox & Rivets inox - Lion Sabatier
Couteau Filet de sole 15 cm - Idéal Inox & Rivets inox - Lion Sabatier - La référence des couteaux pour les chefs français ! - Entièrement forgée et fabriquée en France dans le bassin thiernois, la collection Idéal inox vous apporte le plus haut niveau d'exigence : c'est la collection de référence des Chefs ! - Le couteau Filet de sole est un couteau à lame étroite et flexible : il permet de "lever" les filets de poisson avec précision ; il peut également remplacer le couteau à jambon - 100 % forgé en France - Couteau forgé à Thiers, berceau de la coutellerie française, par estampage à chaud (1100 °C) à partir d’une pièce unique d’acier - Ce processus dit de «pleine forge» confère au couteau des qualités de finesse, d’équilibre et de robustesse nettement supérieures à toutes celles obtenues par les autres procédés de fabrication - Chaque couteau est poli à la main, unité par unité - Très rares sont les couteaux à être encore fabriqués ainsi aujourd’hui - Lame en acier inox renforcé à l'azote 4116N (X50CrMoV15) - Rivets inox traversants - Manche polymère POM noir - Fabriqué en France.
* Visuel non contractuel; prix maximum conseillé; offre soumise à condition particulière
